La Leggenda di Miami: dove si uniscono l’arte della pizza e la passione per il Napoli
E’ ormai una Istituzione per Miami Beach, tanto da rendere onore al suo nome: La Leggenda. La pizzeria gestita da Giovanni Gagliardi e dalla moglie Loredana Passariello, fresca di trionfo a Las Vegas, è uno dei punti d’orgoglio della Campania negli Stati Uniti.
Ha aperto nel 2017 e si appresta quindi a celebrare il primo decennio di attività; ma già dopo un anno era stata premiata come la migliore pizzeria napoletana di Miami, primo di numerosi traguardi che l’hanno portata ad essere uno dei locali più famosi d’Oltreoceano. Sul sito la collezione di foto con trofei sembra la bacheca di un grande club calcistico.
Tra l’altro, è anche la sede del Club Napoli Miami Beach, fondato da Pietro Mure; così la pizza e il Napoli si fondono in un binomio indissolubile.
Perché la scelta di portare l’arte della pizza a Miami?
“Quando arrivammo a Miami vedemmo una città straordinariamente internazionale, aperta alle culture e alle eccellenze gastronomiche provenienti da tutto il mondo. Abbiamo capito che esisteva lo spazio per raccontare la vera tradizione napoletana senza compromessi, utilizzando ingredienti autentici e tecniche tramandate da generazioni. È stata una sfida che abbiamo accolto con entusiasmo”.
Qual è la tipologia di cliente che viene alla Leggenda?
“La Leggenda accoglie una clientela molto variegata. Abbiamo residenti di Miami Beach, turisti provenienti da ogni parte del mondo, famiglie, professionisti, appassionati di gastronomia italiana e naturalmente una grande comunità italiana che considera il locale un punto di riferimento. Ci rende orgogliosi vedere persone di culture diverse unite dalla passione per la vera pizza napoletana”.
È vero che quella zona è molto frequentata da VIP?
“Sì, South Beach è una delle destinazioni più conosciute al mondo e ospita regolarmente personaggi dello spettacolo, dello sport, della musica e dell’imprenditoria. Nel corso degli anni abbiamo avuto il piacere di accogliere numerosi ospiti illustri, ma per noi ogni cliente riceve la stessa attenzione e la stessa qualità di servizio”.
Come e quando è nato lì il Club Napoli Miami Beach?
“Il Club Napoli Miami Beach è nato spontaneamente dall’incontro di tanti tifosi e appassionati della cultura napoletana presenti nel Sud della Florida. Con il passare degli anni La Leggenda è diventata un punto di ritrovo naturale per seguire le partite del Napoli, condividere momenti di amicizia e mantenere vivo il legame con la città e le tradizioni partenopee”.
Di solito quante persone vengono a vedere le partite?
“Dipende dall’importanza dell’evento, ma durante le partite più sentite possiamo accogliere decine e decine di tifosi. Nei grandi appuntamenti, come le sfide decisive di campionato o le competizioni europee, l’atmosfera ricorda davvero quella di Napoli, con una partecipazione molto calorosa ed entusiasta”.
