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IL SENTIERO DEGLI DEI
Hai mai sentito parlare del “Sentiero degli Dei“? Magari sì, magari guardando distrattamente qualche programma televisivo di turimo. Quello che probabilmente non sai è che fino all’epoca borbonica era l’unica via di collegamento tra i borghi della Costiera Amalfitana.
E’ un’esperienza unica di carattere storico, naturalistico e (diciamoci la verità) pure atletico! Sono circa 8 km di trekking.
IL SENTIERO DEI LIMONI
Contadini volanti: li chiamano così perché si arrampicano agilmente sui limoneti per cogliere a mano l’oro giallo della Costiera Amalfitana, il cosiddetto limone “sfusato“. Ripercorriamo insieme l’antica strada che si inerpica tra i costoni rocciosi tra Maiori e Minori. Il Sentiero dei Limoni propone pergolati ricoperti dal verde, profumi ineguagliabili e chiese barocche al fianco della montagna.
‘O BRORO ‘E PURPO
E’ forse improprio definirlo “piatto”, ma era comunque tra le pietanze più richieste tra i mercati popolari. “‘O broro ‘e purpo” era un classico della tradizione napoletana. Veniva fatto bollire per circa 20 minuti in un pentolone pieno d’acqua calda con sale e pepe. L’acqua veniva poi messa in una tazza e proposta agli avventori soprattutto nei giorni più freddi e ventosi dell’inverno.
Oggi è rarissimo trovarlo perché lo Street Food partenopeo propone altro. Ma nella storica Porta Capuana c’è una tradizione che resiste e che vogliamo farvi riscoprire.
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